Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Главная » Мороженое

Мороженое на любой вкус от компании "МегаПолюс"


ice-crМороженое - это взбитое, воздушное сладкое лакомство. Мороженое изготавливается из молока и молочных продуктов, сливочного масла, сахара, фруктов и других вкусовых и ароматических добавок  с последующим замораживанием.

Мороженое может быть не только десертом, но и полноценной пищей. В состав мороженого входит молочный жир, белки, углеводы  и минеральные вещества, поэтому его можно считать хорошо сбалансированным продуктом питания.

В зависимости от способа приготовления мороженое делится два вида:

  • мороженое закаленное - замороженное после изготовления до температуры минус 18 градусов и сохраняющее эту температуру при хранении, реализации и во время транспортировки;
  • мороженое мягкое - не замороженная кремообразная, воздушная структура, которая реализуется сразу же после изготовления и не предназначенная для транспортировки и хранения.

В зависимости от жирности мороженое делится на следующие группы:

  • мороженое молочное от 4,5 до 6% молочного жира;
  • мороженое сливочное от 8 до 10% молочного жира;
  • мороженое пломбир от 12 до 15% молочного жира;

В зависимости от использования наполнителей мороженое делится следующим образом:

tort_haheresada

  • мороженое без наполнителей;
  • мороженое с пищевыми наполнителями (с шоколадом, с крем-брюле, с джемом, орехами т.д.);
  • мороженое с ароматизаторами (ванильные, фруктово-ягодные, ореховые, коньячные, ромовые и др.);
  • мороженое с ароматизаторами и пищевыми наполнителями.

 

Ассортимент мороженого, предлагаемый компанией  «МегаПолюс»

Новости

ТОП продаж

Коровка из Кореновки

kizk-new-logo-cmyk_new_new

Nestle

d17c030972bd704bf6cdc2ea3b35fd7c

Mars

mars_2.jpg

Инмарко

132eabb718328fa1b0f5796f223cc081

Славица

unnamed

Бодрая корова

58fa784dcff35f0847d950e4

Мириталь

mirital100

Горячая штучка

1515834

Вилон

 3922d_36f8

Брянские полуфабрикаты

dtZd2eip1yALwjD3

Морозко

174537-proizvoditiel-polufabrikatov-morozko-540x480